Pour ceux qui prévoient un voyage en Terre Sainte, nous parlons des prix des denrées alimentaires en Israël en 2021. Quels plats nationaux valent la peine d'être essayés et quelle est la facture moyenne dans les restaurants et les cafés. Les prix de la nourriture. Conseils pour économiser de l'argent.
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Taux de change : 1 shekel israélien (ILS) ≈ 21 RUB.
Prix des aliments en Israël - 2021
La facture moyenne pour un déjeuner à trois plats pour deux est de 150 à 250 ILS. Restaurants plus chers à Haïfa et moins chers à Jérusalem. Veuillez vérifier la taille des portions avant de commander. Ils sont généralement très grands. Un houmous ou une salade peuvent être consommés ensemble. Vous pouvez toujours commander une demi-portion, et le prix sera la moitié du prix !
Prix de la nourriture dans les cafés et restaurants en Israël en 2021 :
- houmous - 28-30 ILS
- salade de tomates, concombres et herbes - 25-30 ILS
- falafels - 19-25 ILS
- shawarma poulet et dinde - 30-35 ILS
- plat de viande - 50-100 ILS
- pizza entière - 40-75 ILS
- shakshuka - 30-39 ILS
- chignon - 5 ILS
- jus de grenade, 0,5 l - 10-15 ILS
- cappuccino - 1-12 ILS
- bière - 15-20 ILS.
Prix de l'alcool en Israël
La société israélienne Tempo Beer Industries couvre environ la moitié du marché du pays. Les Israéliens et les touristes adorent les bières Goldstar, Maccabee et Nesher. Les amateurs d'alcool fort préfèrent la vodka locale Vodka Perfect. Renaissance-Perfect le produit à partir de l'eau du Jourdain.
S'il y a des boissons alcoolisées à la carte d'un restaurant ou d'un bar, elles sont servies pendant toutes les heures d'ouverture de l'établissement. L'alcool n'existe pas dans l'humus, la restauration rapide et les restaurants musulmans.
Prix des boissons alcoolisées dans les magasins en Israël en 2021 :
- Bière israélienne - 5-8 ILS
- bière importée - 9-20 ILS
- Vodka Parfait - 80 ILS
- vin - à partir de 25 ILS.
Prix des aliments dans les magasins en Israël
Il existe de nombreuses chaînes de magasins en Israël. L'une des plus populaires est Shufersal, une chaîne qui dessert plus de 270 supermarchés à travers le pays.
Prix des aliments dans les magasins en Israël en 2021 :
- pain, 400 g - 4 ILS
- pita, emballage 5x100 g - 7.5 ILS
- pain azyme, 100 g - 1.5-5 ILS
- lait, 1 l - 5-6 ILS
- yaourt, 100 g - 1.5-4 ILS
- fromage, 1 kg - 40-60 ILS
- raviolis, 0,4 kg - 20 ILS
- bananes, 1 kg - 10-11 ILS
- pommes, 1 kg - 9-11 ILS
- eau, 0,5 l - 8-10 ILS.
Quoi essayer en Israël
Le peuple d'Israël aime la nourriture délicieuse et satisfaisante. La cuisine nationale fait partie de la riche cuisine méditerranéenne qui allie les subtiles traditions de l'Orient et les classiques de l'Europe. Le régime israélien est plein de légumes frais, de fruits, de légumineuses et de poisson. Les plats sont casher. La viande de porc et de lapin n'est pas populaire ici, et le visiteur ne se verra pas proposer un plat de viande avec une sauce crémeuse.
Pour vous familiariser avec la cuisine israélienne, nous vous conseillons d'essayer :
- Hoummous - pâte de pois chiche dorée à l'huile d'olive et jus de citron
- falafel - boulettes de pois chiches frits
- babaganush - purée d'aubergine
- Shakshuka - oeufs brouillés avec tomates, poivrons et oignons
- khatsil-ve-tkhina - aubergines cuites en pâte de sésame
- cholent ou alors hamin - rosbif ou poulet avec pommes de terre, pois chiches, haricots, oignons et épices
- grill mixte de jérusalem - agneau, chèvre et boeuf, frits en même temps
- forshmak - pâté de hareng haché
- poisson saint-pierre - tilapia grillé
- malauach - pain pita sans levain avec sauces
- burekas - pâtes feuilletées carrées, triangulaires et rondes avec pommes de terre, fromage et légumes
- couteau - un dessert à base de fromage de chèvre et de vermicelles kadaif.
Que souhaitez-vous savoir
Les restaurants en Israël sont divisés en deux types. Dans les établissements casher, la nourriture est stockée, préparée et servie selon les traditions du judaïsme. Le menu n'a pas nécessairement de cuisine israélienne. Le casher peut être une pizzeria, un restaurant de cuisine européenne ou un glacier.
Les restaurants non casher appartiennent à des immigrants de l'ex-URSS, à des Arabes, à des confessions chrétiennes, à des émigrants de pays d'Asie du Sud-Est ou à des résidents d'Israël qui ne s'y conforment pas. kashrut... Si vous aimez les côtelettes de porc ou si vous voulez manger des fruits de mer, allez dans un établissement non casher !
Si un client est satisfait de la qualité du service et de la nourriture, il est de coutume en Israël de laisser un pourboire. Dans les restaurants, ils sont indiqués sur le chèque - 10-15% du montant de la commande. Dans les petits établissements, les pourboires jusqu'à 10 % sont les bienvenus.
De nombreux restaurants et cafés proposent des déjeuners d'affaires jusqu'à 17h00. Un ensemble de 2-3 cours coûte 40-60 ILS.
Israël a un climat chaud, donc la nourriture se gâte rapidement. Choisissez vos fruits avec soin et faites attention aux dates de péremption sur l'emballage.
Dans les magasins, certains produits sont vendus en petit gros - 3, 4, 6 pièces. Recalculez soigneusement le prix par article, car une telle offre n'est pas toujours rentable.
Les produits labellisés bio, bio ou éco se vendent 50 à 100 % de plus. Fais attention! Parfois, le label bio est même apposé sur du sel de table ordinaire, et ils en demandent beaucoup plus que pour des paquets de sel ordinaires.
Comment économiser de l'argent sur la nourriture en Israël
- Les prix de la nourriture et de l'épicerie sont élevés en Israël. Le panier de consommation coûte 1,5 à 2 fois plus que le nôtre et le coût des produits laitiers est 30% plus élevé qu'en Russie. Cependant, les Israéliens sont des gens économes. Ils savent compter l'argent et ne pas dépenser des shekels supplémentaires en nourriture. Les résidents locaux ne manquent pas les promotions dans les supermarchés, ils savent toujours quand il y a des remises et sur quel marché ils vendent des aliments bon marché. Si vous voulez acheter moins cher, demandez à vos amis israéliens où faire l'épicerie.
- Des prix plus bas - loin des attractions touristiques et dans les quartiers arabes. Il vaut mieux aller sur les marchés pour les légumes et les fruits.
- Il y a beaucoup de nourriture de rue bon marché dans les villes israéliennes. Les brochettes coûtent 10 ILS, grand shawarma - 35 ILS, 5-6 morceaux de falafel - 6-7 ILS, hamburger - 12-16 ILS, sandwich - 10-12 ILS, portion de poulet grillé avec riz - 45 ILS, tranche de pizza - 7 -12 ILS, café ou boisson avec un petit pain - 5 ILS, eau dans les distributeurs automatiques - 8-10 ILS.
- Les supermarchés, les cafés et les bars portant le nom de Cofix gagnent en popularité. La cuisson, le café et les autres aliments coûtent 5 ILS. Les habitants adorent le café Coffee Express, où ils vendent également tout pour 5 ILS. Belle opportunité pour un goûter pas cher !
- Selon les touristes, à Tel Aviv, de la nourriture bon marché est disponible chez Foodix au 102 Herzl St., Falafix au 95 Allenby St. et Falafel Ratzon au King George, 17. Dans ces établissements, vous pouvez dîner pour 15 à 20 ILS.
